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De l'immensité sauvage de l'Australie aux lagons translucides de Polynésie française, des fjords spectaculaires de Nouvelle-Zélande aux îles perdues des Fidji ou des Cook, cette région offre une diversité extraordinaire. Nature préservée, cultures ancestrales mélanésiennes et polynésiennes, aventures en plein air et farniente sur des plages de rêve : l'Océanie satisfait tous les types de voyageurs.",[11,665,667],{"id":666},"les-incontournables-océaniens","Les incontournables océaniens",[24,669,670,673,676,679,682,685,688,691],{},[27,671,672],{},"L'Outback australien et la Grande Barrière de Corail",[27,674,675],{},"Sydney et Melbourne, villes cosmopolites",[27,677,678],{},"Les fjords et glaciers de Nouvelle-Zélande",[27,680,681],{},"Les bungalows sur pilotis de Bora Bora et Tahiti",[27,683,684],{},"La Nouvelle-Calédonie et son lagon classé UNESCO",[27,686,687],{},"Les îles Fidji et leur accueil légendaire",[27,689,690],{},"Les îles Cook, perles préservées du Pacifique",[27,692,693],{},"Uluru et les formations rocheuses sacrées d'Australie",[11,695,69],{"id":68},[24,697,698,701,704,707,710,713,716,719],{},[27,699,700],{},"Plonger sur la Grande Barrière de Corail",[27,702,703],{},"Faire du trekking sur les sentiers de Nouvelle-Zélande",[27,705,706],{},"Participer à une cérémonie traditionnelle en Polynésie",[27,708,709],{},"Rencontrer la faune australienne : kangourous, koalas, ornithorynques",[27,711,712],{},"Naviguer en pirogue ou catamaran dans les lagons",[27,714,715],{},"Découvrir la culture maorie en Nouvelle-Zélande",[27,717,718],{},"Explorer les fonds marins exceptionnels du Pacifique",[27,720,721],{},"Déguster les fruits tropicaux et la cuisine du Pacifique",[11,723,93],{"id":92},[24,725,726,732,738,744],{},[27,727,728,731],{},[99,729,730],{},"Australie"," : avril-mai et septembre-octobre (éviter l'été austral brûlant au nord)",[27,733,734,737],{},[99,735,736],{},"Nouvelle-Zélande"," : décembre à mars (été austral)",[27,739,740,743],{},[99,741,742],{},"Polynésie française"," : mai à octobre (saison sèche)",[27,745,746,749],{},[99,747,748],{},"Fidji et îles du Pacifique"," : avril à novembre",[11,751,124],{"id":123},[24,753,754,757,760,763,766],{},[27,755,756],{},"Les distances sont immenses : prévoyez du temps pour les déplacements",[27,758,759],{},"Respectez les écosystèmes fragiles (corail, faune)",[27,761,762],{},"Informez-vous sur les traditions et le respect des lieux sacrés",[27,764,765],{},"Prévoyez une protection solaire maximale",[27,767,768],{},"Les vols internationaux peuvent être longs : anticipez le décalage horaire",{"title":146,"searchDepth":147,"depth":147,"links":770},[771,772,773,774,775],{"id":659,"depth":147,"text":660},{"id":666,"depth":147,"text":667},{"id":68,"depth":147,"text":69},{"id":92,"depth":147,"text":93},{"id":123,"depth":147,"text":124},"Explorez l'Océanie, paradis du Pacifique, de l'Australie aux îles de Polynésie, entre nature sauvage, cultures ancestrales et lagons turquoise.","\u002Fimages\u002Fdestinations\u002Foceanie.jpg",{},"Océanie","\u002Fdestinations\u002Foceanie",{"title":654,"description":776},{"loc":780},"destinations\u002Foceanie\u002Findex","wL9OQuiY83ITTYRuS64Pzy9rFS-SexFmSAncGc1AegA",{"id":786,"title":787,"body":788,"description":906,"extension":156,"image":907,"meta":908,"name":909,"navigation":160,"path":910,"seo":911,"sitemap":912,"stem":913,"__hash__":914},"continents\u002Fdestinations\u002Fproche-orient\u002Findex.md","Voyage sur-mesure au Proche Orient",{"type":8,"value":789,"toc":899},[790,794,797,801,827,829,855,857,880,882],[11,791,793],{"id":792},"le-proche-orient-carrefour-des-civilisations","Le Proche Orient, carrefour des civilisations",[16,795,796],{},"Le Proche Orient vous invite à découvrir une région en pleine transformation, où l'ultra-modernité côtoie les traditions millénaires. Des gratte-ciels futuristes de Dubaï aux souks parfumés d'Oman, des déserts saoudiens aux rivages méditerranéens d'Israël, des mosquées ottomanes de Turquie aux perles du Qatar, chaque destination offre un mélange unique d'histoire, de culture et d'hospitalité légendaire.",[11,798,800],{"id":799},"les-incontournables-du-proche-orient","Les incontournables du Proche Orient",[24,802,803,806,809,812,815,818,821,824],{},[27,804,805],{},"Burj Khalifa et les malls de Dubaï aux Émirats Arabes Unis",[27,807,808],{},"Les mosquées et forteresses d'Oman",[27,810,811],{},"Les souks traditionnels de Qatar et ses musées d'art islamique",[27,813,814],{},"Les sites nabatéens et le désert d'Arabie Saoudite",[27,816,817],{},"Jérusalem et ses lieux saints en Israël",[27,819,820],{},"Istanbul et la Cappadoce en Turquie",[27,822,823],{},"Les wadis et montagnes du Sultanat d'Oman",[27,825,826],{},"Abu Dhabi et ses institutions culturelles",[11,828,413],{"id":412},[24,830,831,834,837,840,843,846,849,852],{},[27,832,833],{},"Dormir sous les étoiles dans le désert du Wahiba",[27,835,836],{},"Nager avec les raies à Oman",[27,838,839],{},"Déguster le café arabe et les dattes dans un majlis",[27,841,842],{},"Explorer les ruines de Petra (depuis la Jordanie voisine)",[27,844,845],{},"Flotter dans la mer Morte en Israël",[27,847,848],{},"Découvrir la cuisine levantine et turque",[27,850,851],{},"Assister à un spectacle de fauconnerie",[27,853,854],{},"Se baigner dans les wadis omanais",[11,856,93],{"id":92},[24,858,859,865,870,875],{},[27,860,861,864],{},[99,862,863],{},"Golfe Persique"," : novembre à mars (températures agréables)",[27,866,867,461],{},[99,868,869],{},"Turquie",[27,871,872,467],{},[99,873,874],{},"Israël",[27,876,877,879],{},[99,878,602],{}," : très chaud, privilégier les activités en intérieur ou en montagne",[11,881,124],{"id":123},[24,883,884,887,890,893,896],{},[27,885,886],{},"Portez des vêtements modestes, surtout dans les lieux religieux",[27,888,889],{},"Respectez les horaires de ramadan si vous voyagez pendant cette période",[27,891,892],{},"L'hospitalité est une valeur sacrée : acceptez le thé et les invitations",[27,894,895],{},"Renseignez-vous sur les formalités et restrictions avant le départ",[27,897,898],{},"Négociez avec courtoisie dans les souks",{"title":146,"searchDepth":147,"depth":147,"links":900},[901,902,903,904,905],{"id":792,"depth":147,"text":793},{"id":799,"depth":147,"text":800},{"id":412,"depth":147,"text":413},{"id":92,"depth":147,"text":93},{"id":123,"depth":147,"text":124},"Découvrez le Proche Orient, région aux contrastes fascinants, entre déserts dorés, cités modernes, traditions ancestrales et oasis de luxe.","\u002Fimages\u002Fdestinations\u002Fproche-orient.jpg",{},"Proche Orient","\u002Fdestinations\u002Fproche-orient",{"title":787,"description":906},{"loc":910},"destinations\u002Fproche-orient\u002Findex","DUdoPYskSndHCuDTHmj-nQeiTbhnAMDz430JZNU4NzE",{"id":916,"title":917,"body":918,"description":1033,"extension":156,"image":1034,"meta":1035,"name":1036,"navigation":160,"path":1037,"seo":1038,"sitemap":1039,"stem":1040,"__hash__":1041},"continents\u002Fdestinations\u002Fterres-polaires\u002Findex.md","Voyage sur-mesure aux Terres polaires",{"type":8,"value":919,"toc":1026},[920,924,927,931,957,959,985,987,1007,1009],[11,921,923],{"id":922},"les-terres-polaires-royaumes-des-extrêmes","Les Terres polaires, royaumes des extrêmes",[16,925,926],{},"Les Terres polaires vous invitent à vivre une aventure hors du commun au cœur des paysages les plus époustouflants de la planète. L'Arctique et l'Antarctique offrent des expériences inoubliables : aurores boréales dansant dans le ciel, icebergs aux formes sculpturales, rencontres avec les ours polaires et les manchots, et cette sensation unique d'être au bout du monde, face à une nature intacte et majestueuse.",[11,928,930],{"id":929},"les-incontournables-des-pôles","Les incontournables des pôles",[24,932,933,936,939,942,945,948,951,954],{},[27,934,935],{},"Les aurores boréales en Islande, Norvège, Finlande ou Laponie",[27,937,938],{},"Les glaciers du Groenland et leurs icebergs dérivants",[27,940,941],{},"La Laponie finlandaise et suédoise, territoire du Père Noël",[27,943,944],{},"Le Svalbard et ses ours polaires",[27,946,947],{},"L'Antarctique, continent blanc et ses colonies de manchots",[27,949,950],{},"La péninsule Antarctique et ses paysages surréalistes",[27,952,953],{},"Le passage du Nord-Ouest",[27,955,956],{},"Les fjords glacés du nord de la Norvège",[11,958,69],{"id":68},[24,960,961,964,967,970,973,976,979,982],{},[27,962,963],{},"Traverser la banquise en motoneige ou en traîneau à chiens",[27,965,966],{},"Dormir dans un hôtel de glace ou sous les aurores boréales",[27,968,969],{},"Observer les baleines en Arctique",[27,971,972],{},"Croisière d'expédition en Antarctique",[27,974,975],{},"Rencontrer les communautés inuites et sâmes",[27,977,978],{},"Randonnée sur glacier avec crampons",[27,980,981],{},"Safari photo pour capturer la faune polaire",[27,983,984],{},"Baignade dans les eaux glacées (pour les plus audacieux)",[11,986,93],{"id":92},[24,988,989,995,1001],{},[27,990,991,994],{},[99,992,993],{},"Arctique"," : mars à septembre (été polaire avec soleil de minuit en juin-juillet)",[27,996,997,1000],{},[99,998,999],{},"Aurores boréales"," : septembre à mars",[27,1002,1003,1006],{},[99,1004,1005],{},"Antarctique"," : novembre à mars (été austral)",[11,1008,124],{"id":123},[24,1010,1011,1014,1017,1020,1023],{},[27,1012,1013],{},"Équipez-vous de vêtements techniques adaptés au froid extrême",[27,1015,1016],{},"Les expéditions en Antarctique nécessitent une planification longue",[27,1018,1019],{},"Prévoyez une assurance voyage adaptée aux conditions extrêmes",[27,1021,1022],{},"Respectez scrupuleusement les protocoles de protection de l'environnement",[27,1024,1025],{},"Choisissez des opérateurs responsables et engagés dans l'écotourisme",{"title":146,"searchDepth":147,"depth":147,"links":1027},[1028,1029,1030,1031,1032],{"id":922,"depth":147,"text":923},{"id":929,"depth":147,"text":930},{"id":68,"depth":147,"text":69},{"id":92,"depth":147,"text":93},{"id":123,"depth":147,"text":124},"Explorez les Terres polaires, royaumes de glace et de lumière, entre aurores boréales, icebergs majestueux et faune extraordinaire.","\u002Fimages\u002Fdestinations\u002Fterres-polaires.jpg",{},"Terres polaires","\u002Fdestinations\u002Fterres-polaires",{"title":917,"description":1033},{"loc":1037},"destinations\u002Fterres-polaires\u002Findex","gbQJq9RrooBOpo-p6NHN2ovXSHGO9_7CXpXz1zFeRqc",{"id":1043,"title":1044,"body":1045,"description":1150,"extension":156,"image":1151,"meta":1152,"name":1153,"navigation":160,"path":1154,"seo":1155,"sitemap":1156,"stem":1157,"__hash__":1158},"continents\u002Fdestinations\u002Ftour-du-monde\u002Findex.md","Voyage sur-mesure - Tour du monde",{"type":8,"value":1046,"toc":1144},[1047,1051,1054,1058,1096,1100,1120,1124],[11,1048,1050],{"id":1049},"le-tour-du-monde-laventure-ultime","Le tour du monde, l'aventure ultime",[16,1052,1053],{},"Le tour du monde représente le voyage par excellence, celui qui transforme une vie et ouvre les horizons. Que vous partiez pour trois mois ou une année, cette aventure vous permettra de découvrir la diversité de notre planète : des cultures ancestrales aux métropoles contemporaines, des déserts aux forêts tropicales, des sommets enneigés aux plages paradisiaques. Chaque tour du monde est unique et s'adapte à vos envies, votre rythme et votre budget.",[11,1055,1057],{"id":1056},"les-différentes-formules","Les différentes formules",[24,1059,1060,1066,1072,1078,1084,1090],{},[27,1061,1062,1065],{},[99,1063,1064],{},"Tour du monde classique"," : Escales dans les grandes destinations de chaque continent",[27,1067,1068,1071],{},[99,1069,1070],{},"Tour du monde thématique"," : Centré sur la nature, la culture, l'aventure ou les rencontres",[27,1073,1074,1077],{},[99,1075,1076],{},"Tour du monde slow"," : Plus de temps dans moins de pays pour une immersion profonde",[27,1079,1080,1083],{},[99,1081,1082],{},"Tour du monde en famille"," : Itinéraire adapté aux enfants et à tous les âges",[27,1085,1086,1089],{},[99,1087,1088],{},"Tour du monde aventure"," : Trekking, plongée, safari, expéditions",[27,1091,1092,1095],{},[99,1093,1094],{},"Tour du monde luxe"," : Les plus belles adresses du globe",[11,1097,1099],{"id":1098},"destinations-incontournables","Destinations incontournables",[24,1101,1102,1105,1108,1111,1114,1117],{},[27,1103,1104],{},"Les七大 merveilles et sites UNESCO à travers le monde",[27,1106,1107],{},"Les grandes métropoles : Tokyo, New York, Paris, Sydney",[27,1109,1110],{},"Les paysages naturels exceptionnels : Patagonie, Népal, Nouvelle-Zélande",[27,1112,1113],{},"Les cultures fascinantes : Japon, Inde, Maroc, Pérou",[27,1115,1116],{},"Les plages de rêve : Thaïlande, Maldives, Polynésie",[27,1118,1119],{},"Les safaris africains et la faune sauvage",[11,1121,1123],{"id":1122},"organisation-et-conseils","Organisation et conseils",[24,1125,1126,1129,1132,1135,1138,1141],{},[27,1127,1128],{},"Planifiez votre itinéraire en fonction des saisons de chaque région",[27,1130,1131],{},"Vérifiez les formalités de visa pour chaque pays",[27,1133,1134],{},"Prévoyez une assurance voyage mondiale adaptée",[27,1136,1137],{},"Pensez au décalage des vaccinations selon vos destinations",[27,1139,1140],{},"Budgetez flexiblement : certains pays coûteront moins que prévu, d'autres plus",[27,1142,1143],{},"Laissez des plages de liberté dans votre planning pour les imprévus",{"title":146,"searchDepth":147,"depth":147,"links":1145},[1146,1147,1148,1149],{"id":1049,"depth":147,"text":1050},{"id":1056,"depth":147,"text":1057},{"id":1098,"depth":147,"text":1099},{"id":1122,"depth":147,"text":1123},"Réalisez votre rêve de tour du monde avec un voyage sur-mesure à travers les continents, mêlant aventure, découverte et expériences inoubliables.","\u002Fimages\u002Fdestinations\u002Ftour-du-monde.jpg",{},"Tour du monde","\u002Fdestinations\u002Ftour-du-monde",{"title":1044,"description":1150},{"loc":1154},"destinations\u002Ftour-du-monde\u002Findex","G28OrFnZvDdjtC5D8eToAnCyHxWcv0l9eZuUcx_v8fE",{"id":1160,"title":1161,"body":1162,"description":1287,"extension":156,"image":1288,"meta":1289,"name":1290,"navigation":160,"path":1291,"seo":1292,"sitemap":1293,"stem":1294,"__hash__":1295},"continents\u002Fdestinations\u002Fvoyage-de-noce\u002Findex.md","Voyage de noces sur-mesure",{"type":8,"value":1163,"toc":1281},[1164,1168,1171,1175,1215,1219,1257,1261],[11,1165,1167],{"id":1166},"le-voyage-de-noces-le-plus-beau-des-départs","Le voyage de noces, le plus beau des départs",[16,1169,1170],{},"Le voyage de noces est bien plus qu'un simple séjour : c'est le début de votre histoire commune, une parenthèse enchantée pour célébrer votre amour. Que vous rêviez de plages de sable blanc, d'aventure dans la savane, de romance à Paris ou de dépaysement total aux Maldives, nous concevons avec vous l'itinéraire parfait qui correspond à votre couple, vos envies et votre budget.",[11,1172,1174],{"id":1173},"destinations-romantiques-par-excellence","Destinations romantiques par excellence",[24,1176,1177,1183,1189,1195,1200,1205,1210],{},[27,1178,1179,1182],{},[99,1180,1181],{},"Océan Indien"," : Maldives, Seychelles, Île Maurice, Zanzibar",[27,1184,1185,1188],{},[99,1186,1187],{},"Polynésie"," : Bora Bora, Tahiti, Moorea - le paradis des lunes de miel",[27,1190,1191,1194],{},[99,1192,1193],{},"Caraïbes"," : Saint-Barthélemy, Antigua, République Dominicaine",[27,1196,1197,1199],{},[99,1198,506],{}," : Bali, Thaïlande, Vietnam - exotisme et romantisme",[27,1201,1202,1204],{},[99,1203,646],{}," : Italie (Amalfi, Venise), Grèce (Santorini), Portugal",[27,1206,1207,1209],{},[99,1208,159],{}," : Safari romantique au Kenya ou en Tanzanie",[27,1211,1212,1214],{},[99,1213,350],{}," : Hawaï, Costa Rica, Mexique (Riviera Maya)",[11,1216,1218],{"id":1217},"types-de-séjours","Types de séjours",[24,1220,1221,1227,1233,1239,1245,1251],{},[27,1222,1223,1226],{},[99,1224,1225],{},"Plage et farniente"," : Resorts tout inclus, bungalows sur pilotis, spa",[27,1228,1229,1232],{},[99,1230,1231],{},"Aventure en couple"," : Safari, randonnée, road trip",[27,1234,1235,1238],{},[99,1236,1237],{},"Circuit découverte"," : Plusieurs destinations pour les curieux",[27,1240,1241,1244],{},[99,1242,1243],{},"Croisière de noces"," : Navigation intimiste ou paquebot de luxe",[27,1246,1247,1250],{},[99,1248,1249],{},"Road trip romantique"," : Liberté et escales surprises",[27,1252,1253,1256],{},[99,1254,1255],{},"Séjour mixte"," : Quelques jours plage + quelques jours aventure",[11,1258,1260],{"id":1259},"conseils-pour-un-voyage-de-noces-réussi","Conseils pour un voyage de noces réussi",[24,1262,1263,1266,1269,1272,1275,1278],{},[27,1264,1265],{},"Planifiez suffisamment à l'avance, surtout pour les destinations prisées",[27,1267,1268],{},"Prévenez les hôtels que c'est votre lune de miel pour des attentions surprises",[27,1270,1271],{},"Équilibrez farniente et découvertes selon vos envies",[27,1273,1274],{},"Prévoyez un budget pour des expériences spéciales (dîner privatisé, spa, excursion)",[27,1276,1277],{},"Choisissez des hébergements qui correspondent à votre style (boutique, luxe, écolodge)",[27,1279,1280],{},"Documentez vos souvenirs : photos, journal de voyage",{"title":146,"searchDepth":147,"depth":147,"links":1282},[1283,1284,1285,1286],{"id":1166,"depth":147,"text":1167},{"id":1173,"depth":147,"text":1174},{"id":1217,"depth":147,"text":1218},{"id":1259,"depth":147,"text":1260},"Célébrez votre union avec un voyage de noces inoubliable, conçu sur-mesure selon vos rêves : plages paradisiaques, aventure ou romance urbaine.","\u002Fimages\u002Fdestinations\u002Fvoyage-de-noce.jpg",{},"Voyage de noces","\u002Fdestinations\u002Fvoyage-de-noce",{"title":1161,"description":1287},{"loc":1291},"destinations\u002Fvoyage-de-noce\u002Findex","kd0udLEN_iNVHDGzTyDRe2xDTHEzrk8yDa2rIMn6PRc",{"id":1297,"title":1298,"body":1299,"description":1530,"destination":1531,"extension":156,"image":1532,"meta":1533,"navigation":160,"path":1534,"seo":1535,"sitemap":1536,"stem":1537,"__hash__":1538},"blog\u002Fblog\u002Fvancouver-nature-et-gastronomie-le-city-break-parfait-au-canada.md","Vancouver : nature et gastronomie au Canada",{"type":8,"value":1300,"toc":1497},[1301,1305,1308,1311,1314,1318,1323,1326,1329,1333,1336,1338,1342,1346,1349,1352,1354,1358,1362,1365,1369,1372,1374,1378,1382,1385,1388,1390,1394,1398,1401,1405,1408,1412,1415,1417,1421,1425,1428,1432,1435,1437,1441,1445,1448,1452,1455,1459,1462,1464,1468,1494],[11,1302,1304],{"id":1303},"vancouver-la-ville-où-la-nature-entre-par-toutes-les-fenêtres","Vancouver : la ville où la nature entre par toutes les fenêtres",[16,1306,1307],{},"Vancouver est une ville qui se distingue radicalement de toutes les autres métropoles nord-américaines. Pas de grilles de rues monotones à perte de vue, pas d'autoroutes qui défigurent le paysage — mais des montagnes enneigées qui se reflètent dans le détroit de Georgia, une forêt primaire en plein centre-ville, des plages sur l'océan à 20 minutes du quartier des affaires. C'est une ville où l'on peut skier le matin et nager dans l'océan l'après-midi — et ce n'est pas une boutade touristique, c'est une réalité que ses habitants pratiquent avec délectation.",[16,1309,1310],{},"Ajouter à cela une gastronomie d'une richesse exceptionnelle (les fruits de mer du Pacifique, l'influence asiatique omniprésente, les marchés de producteurs), une scène culturelle dynamique et une population d'une diversité remarquable, et vous comprendrez pourquoi Vancouver est régulièrement classée parmi les villes où il fait le mieux vivre au monde.",[1312,1313],"hr",{},[11,1315,1317],{"id":1316},"stanley-park-la-forêt-dans-la-ville","Stanley Park : la forêt dans la ville",[1319,1320,1322],"h3",{"id":1321},"le-plus-beau-parc-urbain-du-canada","Le plus beau parc urbain du Canada",[16,1324,1325],{},"Stanley Park est un parc de 400 hectares de forêt primaire posé à l'extrémité de la péninsule de Vancouver. C'est l'un des plus grands parcs urbains d'Amérique du Nord et, sans aucun doute, l'un des plus beaux. Les cèdres rouges géants, certains vieux de 500 à 800 ans, créent une atmosphère quasi mystique quand la brume matinale s'accroche dans leurs branches.",[16,1327,1328],{},"La Seawall (promenade en bord de mer) fait le tour du parc sur 8,8 km — à pied ou à vélo (locations disponibles à l'entrée du parc). La vue depuis le sentier sur les montagnes des North Shore, les bateaux qui traversent le détroit et le pont Lion's Gate est d'une beauté constante. Au nord du parc, une plage de Third Beach est idéale pour s'arrêter et regarder le coucher du soleil sur l'île de Vancouver.",[1319,1330,1332],{"id":1331},"les-totems-et-le-lost-lagoon","Les totems et le Lost Lagoon",[16,1334,1335],{},"Dans le parc, plusieurs mâts totémiques témoignent des cultures des Premières Nations (Squamish, Musqueam, Tsleil-Waututh) qui habitaient ces terres bien avant la fondation de Vancouver. Le Lost Lagoon, un lac intérieur entre le parc et le reste de la ville, est un sanctuaire pour les oies, hérons, castors et ratons laveurs.",[1312,1337],{},[11,1339,1341],{"id":1340},"granville-island-le-marché-et-les-artisans","Granville Island : le marché et les artisans",[1319,1343,1345],{"id":1344},"un-marché-public-dexception","Un marché public d'exception",[16,1347,1348],{},"Granville Island n'est pas vraiment une île — c'est une péninsule industrielle reconvertie en quartier culturel et artisanal sous les ponts de Granville Street. Son marché public couvert est l'un des plus beaux de Colombie-Britannique : poissons et fruits de mer du Pacifique (saumon sauvage du Fraser, homard, crabe Dungeness, huîtres), fromages artisanaux, pains de boulangerie artisanaux, chocolatiers, épices du monde entier, fleuristes.",[16,1350,1351],{},"Autour du marché, des galeries d'art, des ateliers de souffleurs de verre, de potiers et de joailliers accueillent les visiteurs. Le théâtre de marionnettes pour enfants, les brasseries artisanales et les restaurants sur pilotis au bord de l'eau complètent un tableau parfait pour une journée entière.",[1312,1353],{},[11,1355,1357],{"id":1356},"gastown-et-le-chinatown","Gastown et le Chinatown",[1319,1359,1361],{"id":1360},"le-quartier-historique-et-ses-cafés-branchés","Le quartier historique et ses cafés branchés",[16,1363,1364],{},"Gastown est le quartier historique de Vancouver, né d'un saloon fondé en 1867 par \"Gassy Jack\" Deighton. Aujourd'hui, ses rues pavées, ses bâtiments en brique rouge victoriens et son horloge à vapeur (qui souffle dans une mélodie toutes les 15 minutes) accueillent des boutiques de mode indépendantes, des studios de design, des cafés de spécialité et des restaurants gastronomiques.",[1319,1366,1368],{"id":1367},"le-chinatown-de-vancouver","Le Chinatown de Vancouver",[16,1370,1371],{},"Le Chinatown de Vancouver est l'un des plus anciens d'Amérique du Nord et l'un des plus vivants. La rue East Hastings et les ruelles autour de Gore Avenue restent très authentiques. Le Jardin classique chinois Dr Sun Yat-Sen, au cœur du Chinatown, est un bijou de quiétude : construit par des artisans de la ville de Suzhou, il reproduit fidèlement l'architecture des jardins de la Chine impériale.",[1312,1373],{},[11,1375,1377],{"id":1376},"kitsilano-plage-yoga-et-café-culture","Kitsilano : plage, yoga et café culture",[1319,1379,1381],{"id":1380},"le-quartier-de-bord-de-mer","Le quartier de bord de mer",[16,1383,1384],{},"Kitsilano — \"Kits\" pour les locaux — est le quartier qui concentre peut-être le mieux l'esprit de Vancouver : sportif, décontracté, gourmand et proche de la nature. Sa plage (Kits Beach) est la plus populaire de la ville, avec la plus grande piscine en plein air du Canada (50 mètres, eau de mer filtrée, chauffe par le soleil). Des dizaines de groupes de yoga s'y retrouvent le matin en regardant les montagnes.",[16,1386,1387],{},"L'avenue West 4th et la rue Broadway sont les artères commerciales du quartier, avec d'excellents restaurants, cafés de spécialité et boutiques de plein air (REI, Arc'teryx est né à Vancouver).",[1312,1389],{},[11,1391,1393],{"id":1392},"la-gastronomie-vancouveroise-les-fruits-de-mer-du-pacifique","La gastronomie vancouveroise : les fruits de mer du Pacifique",[1319,1395,1397],{"id":1396},"le-saumon-roi-de-la-table","Le saumon, roi de la table",[16,1399,1400],{},"Le saumon sauvage du Pacifique (Sockeye, Chinook, Coho, Pink) est la vedette de la table vancouveroise. On le mange grillé sur cèdre dans les restaurants de seafood, fumé sur bagel dans les épiceries fines, en tartare dans les restaurants gastronomiques, ou fraîchement pêché lors d'une excursion en mer. La saison de la pêche (juin-septembre) est la meilleure période pour le déguster à son sommet.",[1319,1402,1404],{"id":1403},"linfluence-asiatique-ramen-sushis-et-dim-sum","L'influence asiatique : ramen, sushis et dim sum",[16,1406,1407],{},"Vancouver a l'une des plus grandes communautés asiatiques d'Amérique du Nord, et cela se ressent dans une diversité gastronomique exceptionnelle. Richmond, ville satellite au sud de Vancouver, est réputée comme l'une des meilleures destinations de cuisine asiatique en dehors de l'Asie : dim sum cantonais, hot pot, ramen japonais, bubble tea, dumplings xiao long bao. Les marchés nocturrnes de Richmond (Night Market en été) sont une expérience gourmande incontournable.",[1319,1409,1411],{"id":1410},"les-produits-locaux-et-les-fermes","Les produits locaux et les fermes",[16,1413,1414],{},"La Colombie-Britannique est l'une des régions agricoles les plus riches du Canada. La vallée de l'Okanagan, à 4 heures à l'est de Vancouver, produit d'excellents vins et fruits (cerises, pêches, abricots). Les marchés de producteurs comme le Riley Park Farmers Market ou le West End Farmers Market proposent des produits locaux et biologiques de qualité.",[1312,1416],{},[11,1418,1420],{"id":1419},"whistler-la-montagne-à-120-km","Whistler : la montagne à 120 km",[1319,1422,1424],{"id":1423},"en-hiver-la-plus-grande-station-damérique-du-nord","En hiver : la plus grande station d'Amérique du Nord",[16,1426,1427],{},"Whistler-Blackcomb est la plus grande station de ski d'Amérique du Nord avec deux montagnes, 200 pistes et un dénivelé de 1 609 mètres. Mais Whistler, ce n'est pas que le ski — c'est aussi un village alpin de charme avec d'excellents restaurants, des hôtels de luxe et une vie après-ski animée. La route du Whistler depuis Vancouver (Sea-to-Sky Highway) est l'une des plus belles routes côtières du monde, longeant le Howe Sound entre falaises et mer.",[1319,1429,1431],{"id":1430},"en-été-vélo-de-montagne-et-randonnée","En été : vélo de montagne et randonnée",[16,1433,1434],{},"L'été à Whistler, les remontées mécaniques se transforment en télécabines pour les vététistes (le Bike Park de Whistler est l'un des plus réputés du monde). Les randonnées à 2 000 mètres d'altitude offrent des vues spectaculaires sur les glaciers et les sommets des Coast Mountains. La piste des 5 lacs, le trek vers la crête de Whistler, les glaciers de Harmony — il y en a pour tous les niveaux.",[1312,1436],{},[11,1438,1440],{"id":1439},"lîle-de-vancouver-victoria-et-tofino","L'île de Vancouver : Victoria et Tofino",[1319,1442,1444],{"id":1443},"victoria-la-ville-anglaise-de-la-côte-pacifique","Victoria, la ville anglaise de la côte Pacifique",[16,1446,1447],{},"Le ferry BC Ferries relie Tsawwassen (au sud de Vancouver) à Swartz Bay (près de Victoria) en 95 minutes. Victoria, capitale de la Colombie-Britannique, a gardé une atmosphère britannique charmante : thé de l'après-midi au Fairmont Empress, Jardins de Butchart (85 jardins à couper le souffle dans une ancienne carrière), le Inner Harbour et ses Parlement, les pubs et fish & chips. Une excursion de deux jours depuis Vancouver est idéale.",[1319,1449,1451],{"id":1450},"tofino-la-côte-sauvage-du-pacifique","Tofino, la côte sauvage du Pacifique",[16,1453,1454],{},"Tofino, à 4-5 heures de Victoria ou accessible en avion depuis Vancouver, est le bout du monde sauvage de Colombie-Britannique. Entourée de la forêt pluviale tempérée (des cèdres géants encore plus grands que ceux de Stanley Park), la ville donne sur des plages de sable blanc balayées par les vagues du Pacifique nord. C'est le spot de surf le plus célèbre du Canada, mais aussi un paradis pour l'observation des baleines grises (mars-octobre), ours noirs et aigles chauves.",[1319,1456,1458],{"id":1457},"observation-des-baleines-et-de-la-faune-marine","Observation des baleines et de la faune marine",[16,1460,1461],{},"Les excursions en zodiac ou catamaran au départ de Vancouver, Victoria ou Tofino permettent d'observer les orques résident (familles sédentaires dans le détroit de Georgia), les orques transients (qui suivent les mammifères marins), les baleines à bosse et les marsouins communs. Ces sorties, menées par des biologistes passionnés, sont parmi les plus belles expériences naturelles que la côte Pacifique canadienne propose.",[1312,1463],{},[11,1465,1467],{"id":1466},"meilleure-période-pour-visiter-vancouver","Meilleure période pour visiter Vancouver",[24,1469,1470,1476,1482,1488],{},[27,1471,1472,1475],{},[99,1473,1474],{},"Juin-septembre"," : la haute saison. Temps ensoleillé (surtout juillet-août), température de 22-28°C, toutes les activités de plein air disponibles. C'est la période idéale.",[27,1477,1478,1481],{},[99,1479,1480],{},"Septembre-octobre"," : moins de monde, lumières d'automne magnifiques, excellente période pour la gastronomie.",[27,1483,1484,1487],{},[99,1485,1486],{},"Décembre-mars"," : pluie en ville mais neige parfaite à Whistler. La ville reste animée et il n'y fait jamais très froid (rarement en dessous de 0°C à Vancouver même).",[27,1489,1490,1493],{},[99,1491,1492],{},"Avril-mai"," : printemps précoce, cerisiers en fleurs dans les parcs, encore frais mais charmant.",[16,1495,1496],{},"Vancouver est une ville qui donne envie de se sédentariser. On arrive pour un long week-end et on repart avec l'envie d'y louer un appartement, d'enfourcher un vélo, de manger du saumon sauvage tous les soirs et de regarder les montagnes depuis la terrasse. C'est sans doute le plus beau compliment qu'on puisse faire à une destination.",{"title":146,"searchDepth":147,"depth":147,"links":1498},[1499,1500,1505,1508,1512,1515,1520,1524,1529],{"id":1303,"depth":147,"text":1304},{"id":1316,"depth":147,"text":1317,"children":1501},[1502,1504],{"id":1321,"depth":1503,"text":1322},3,{"id":1331,"depth":1503,"text":1332},{"id":1340,"depth":147,"text":1341,"children":1506},[1507],{"id":1344,"depth":1503,"text":1345},{"id":1356,"depth":147,"text":1357,"children":1509},[1510,1511],{"id":1360,"depth":1503,"text":1361},{"id":1367,"depth":1503,"text":1368},{"id":1376,"depth":147,"text":1377,"children":1513},[1514],{"id":1380,"depth":1503,"text":1381},{"id":1392,"depth":147,"text":1393,"children":1516},[1517,1518,1519],{"id":1396,"depth":1503,"text":1397},{"id":1403,"depth":1503,"text":1404},{"id":1410,"depth":1503,"text":1411},{"id":1419,"depth":147,"text":1420,"children":1521},[1522,1523],{"id":1423,"depth":1503,"text":1424},{"id":1430,"depth":1503,"text":1431},{"id":1439,"depth":147,"text":1440,"children":1525},[1526,1527,1528],{"id":1443,"depth":1503,"text":1444},{"id":1450,"depth":1503,"text":1451},{"id":1457,"depth":1503,"text":1458},{"id":1466,"depth":147,"text":1467},"Guide pour combiner ville, océan, montagnes, marchés, restaurants et escapades nature autour de Vancouver.","vancouver",null,{},"\u002Fblog\u002Fvancouver-nature-et-gastronomie-le-city-break-parfait-au-canada",{"title":1298,"description":1530},{"loc":1534},"blog\u002Fvancouver-nature-et-gastronomie-le-city-break-parfait-au-canada","hXYexhTc_BlUzxPjlNli55xSdK1msIWMKTWf9VdXVzc",{"path":1540,"name":1541,"title":1542},"\u002Fdestinations\u002Famerique\u002Fcanada\u002Fvancouver","Vancouver","Découvrir Vancouver",1787906795791]